人文茶道 【春茶漂流】红茶季 第六站天津

人文茶道

【春茶漂流】红茶季

第六站天津圆满完成

活动亮点

品鉴中为大家讲解了茶的历史、制作工艺和功效等。

从审茶、观茶、品茶三道程序来品味手中自己泡的一杯茶。

将书法与茶事结合，即兴挥毫。

审茶、观茶、品茶

文\天津站长 颖子

茶会中，我们品鉴四款红茶，为大家讲解了茶的历史、制作工艺和功效等。在演示过程中，为大家讲解了冲泡出好茶的关键要领，有鉴别茶的品质和级别，识别茶器茶叶的能力。

温壶、烫杯、投茶、润茶、洗杯、分杯、闻香、品茗，席主们的举手投足间流露出优雅、恬静的气质深深地吸引了大家的目光。

赏干茶、闻茶香、品茶汤、观叶底。参加活动中的茶人们，从审茶、观茶、品茶三道程序来品味手中自己泡的一杯茶，畅谈心得。

品鉴尾声，书法老师为大家讲述古代对茶（荼）的称谓，各种关于茶的字体是如何书写，面对毫不保留的教授书法的老师，书法学员更是为老师奉茶感恩他的倾情付出。
 
书法时的老师英姿飒爽，起笔、蘸墨、挥洒自如~下笔如有神，各种字体不断转换（楷书 行楷  隶书 篆书）真是让我们大饱眼福，看着老师挥洒自如，自己也暗下决心今后要认真习字。 老师还无私赠送每位参加公益活动的茶友一张作品，这着实是我们品鉴茶友大大的福利！大家纷纷表示回家要把老师的作品裱起来以作鼓励！

谈笑间，墨韵伴着茶香逐渐升温，在平缓、温情的格调之中，一边品茗，一边挥毫，有着格外不同的另一番感受。 

红茶是中国六大茶类中饶有趣味的一类，各地的品种工艺均有不同特点，为让大家更多地认识红茶的丰富性，特在人文茶道同学群组织本次红茶学习品鉴的公益活动。旨在；

增加对红茶冲泡的理解及表现手法；

锻炼春季茶席设计和茶会策划能力；

发掘自己身边的特色茶；

寻找不同区域茶叶的最佳表现方法；

展示自己的茶空间与好水、美人、美器、美物；

增加同学间的同心协作与凝聚力；

本次活动同时也是对以往人文茶道学习的复训。